Posts

Anak Pertama

Image
Zaky 4 jam di bumi assalamualaikum wr. wb. alhamdulillah telah lahir putra kami pkl 02.47 wib dini hari pada hari sabtu tanggal 11 nop 2006 di RS. PMI dengan berat 2.75 Kg dan panjang 45 cm dengan nama Muhammad Zakwan Sakhiy (Zaky). Mohon doanya wassalam angga

Jogja Menangis

Innalillahi wa inailahi rojiun Musibah karena kekuatan alam kembali lagi terjadi di Indonesia setelah Aceh Desember 2004 yang dikejutkan dengan gelombang tsunami kini giliran Yogyakarta dan sekitarnya. Turut berduka atas meninggalnya 5.000 lebih nyawa manusia di Yogyakarta dan sekitarnya akibat gempa tektonik berkekuatan 6,3 skala magnitude (5,9 skala Richter) terjadi di 25 km sebelah selatan pusat kota Yogyakarta, di kedalaman 17 km di bawah dasar laut (seabed) menurut U.S. Geological Survey. Badan Meteorologi dan Geofisika (BMG) Indonesia mencatat 37 km sebelah selatan Yogyakarta di kedalaman 33 km di bawah dasar laut. Gempa yang terjadi selama kurang lebih satu menit di pagi hari pukul 5:55 hari Sabtu 27 Mei ini telah meluluhlantahkan bangunan-bangunan yang berdiri tegak khususnya daerah Bantul. Syukur Alhamdulillah saudara2ku di yogya, wates dan klaten baik-baik saja, walaupun rumah sedikit retak-retak. para tetangganya bahkan rata dengan tanah. Semoga kita semua mendapat pelajar...

Sistem HACCP

Bulan Mei ini aku dapat tugas baru nich, menyiapkan sertifikasi produk untuk AMDK sesuai dengan SNI 01-3553-1996, salah satu syaratnya adalah dengan membuat sistem Hazard Analysis Critical Contol Point . Keberadaan sistem ini dilandasi oleh dasar pemikiran bahwa keamanan dari suatu produk khususnya produk yang dikonsumsi oleh manusia, tidak dapat dijamin keamanannya hanya dengan menguji produk akhir. HACCP merupakan suatu sistem manajemen yang menjamin mutu dan keamanan pangan berdasarkan konsep pendekatan yang rasional, sistematis dan komprehensif dalam mengidentifikasi dan mengontrol setiap bahaya yang beresiko terhadap mutu dan keamanan produk pangan. Tujuan utama dari penerapan HACCP adalah memberikan jaminan keamanan dan mutu terhadap hasil yang diproduksi pada unit pengolahan yang bersangkutan Sistem HACCP terdiri dari tujuh prinsip sebagai berikut : Prinsip 1 : Berkaitan dengan analisa bahaya. Prinsip 2 : Menentukan titik kendali kritis. Prinsip 3 : Menetapkan batas kritis. Pr...

Sampah Versus Kompos

Kalo kita melihat kondisi lingkungan sekitar kita, akan tampak oleh kita tumpukan sampah dimana-mana, bahkan mungkin tidak tampak pun kita sudah tahu kalo di daerah tersebut ada tumpukan sampah dari bau yang menyengat. Setiap orang dalam kesehariannya akan menghasilkan sampah, baik itu di rumah, kantor dan di perjalanan. Sampah terdiri dari dua, yaitu sampah organik dan anorganik. Rata-rata persentase bahan organik sampah mencapai kurang lebih 80%. Untuk mengatasi sampah khususnya sampah rumah tangga, banyak orang melakukan teknologi pengomposan. Pengomposan merupakan alternatif penanganan yang sesuai. Pengomposan dapat mengendalikan bahaya pencemaran yang mungkin terjadi dan menghasilkan keuntungan. Pengomposan merupakan penguraian dan pemantapan bahan-bahan organik secara biologis dalam temperatur thermophilic (suhu tinggi) dengan hasil akhir berupa bahan yang cukup bagus untuk diaplikasikan ke tanah. Pengomposan dapat dilakukan secara bersih dan tanpa menghasilkan kegaduhan di da...

Seminar VCO vs Puting Beliung

Tanggal 5 maret 2006, aku mengikuti seminar (Virgin Coconut Oil) yang diselenggarakan oleh trubus dalam acara agro expo di museum purnabakti TMII, seminar ini menghadirkan pembicara Dr. Ahkam dari LIPI dan Andi Nur alamsyah dari Balitbang pasca panen, seminar ini cukup menarik dihadiri oleh kurang lebih 50 orang dari peneliti, konsumen, produsen, mahasiswa dan masyarakat umum. Seminar ini membahas tentang produksi VCO yang mudah dan murah serta berkualitas dibawakan oleh Bapak Andi, sedangkan Bapak Ahkam membawa materi tentang pemilihan VCO yang berkualitas bagi konsumen. Acara ini dimulai dari jam 09.30 sampai jam 13.00 wib. Kemudian para peserta langsung mekan siang karena perut sudah lumayan keroncongan. Setelah selesai acara talk show VCO kira-kira jam 13.30, aku hendak melaksanakan shalat duhur, tapi waktu itu di langit sudah nampak murung sekali, sepertinya hendak menangis mengeluarkan berliter liter air mata ke bumi ini. Alhamdulillah aku sampe mushola ketika langit mulai menge...

Keistimewaan Wanita

Image
Judul Foto : Jilbab Kaum feminis bilang susah jadi wanita, lihat saja peraturan dibawah ini : 1. Wanita auratnya lebih susah dijaga (lebih banyak) dibanding lelaki. 2. Wanita perlu meminta izin dari suaminya apabila mau keluar rumah tetapi tidak sebaliknya. 3. Wanita saksinya (apabila menjadi saksi)kurang berbanding lelaki. 4. Wanita menerima warisan lebih sedikit daripada lelaki. 5. Wanita perlu menghadapi kesusahan mengandung dan melahirkan anak. 6. Wanita wajib taat kepada suaminya, sementara suami tak perlu taat pada isterinya. 7. Talak terletak di tangan suami dan bukan isteri. 8. Wanita kurang dalam beribadat karena adanya masalah haid dan nifas yang tak ada pada lelaki. 9. Dll. Itu sebabnya mereka tidak henti-hentinya berpromosi untuk "MEMERDEKAKAN WANITA ". Pernahkah kita lihat sebaliknya (kenyataannya)? Benda yang mahal harganya akan dijaga dan dibelai serta disimpan ditempat yang teraman dan terbaik. Sudah pasti intan permata tidak akan dibiar terserak bukan? Itula...

Survey Karakteristik Lingkungan

Image
02/12/05 pagi-pagi sekitar jam 8, tim beranggotakan 5 orang (2 orang dari BPPT dan 3 orang dari IPB) berangkat menuju rangkas bitung untuk melakukan survey karakteristik lingkungan pertambangan di daerah cipanas. sekitar jam 11 tim sampai di dinas pertambangan kabupaten lebak untuk meminta ijin dan menjelaskan maksud dan tujuan tim melakukan survey. setelah shalat jumat, tim bersama pak Arsan (dinas pertambangan) berangkat menuju lokasi di kecamatan cipanas, tepatnya di desa ciladaeun, kampung muara. tim langsung menemui kepala desa ciladaeun (bapak sukarman), setelah itu tim menuju gunung julang menemui kepala desa lebak situ (bapak herman). tim mengalami hambatan ketika menuju desa lebak situ, mobil yang kami bawa tidak dapat menuju lokasi, tim akhirnya menyewa motor menuju lokasi (20 ribu/motor). bapak herman sedang tidak ada di tempat, jadi tim langsung pulang karena matahari sudah meninggalkan alam. 08/12/05 tim dari IPB, berangkat menuju desa ciladaeun jam 6 pagi, sebelumnya semp...